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Introduction to Coffee & Barista Skills Foundation SCAE

26/09/2016

Lunedì 21 e martedì 22 novembre 2016, dalle 9:15 alle 17:30.

Moduli “Introduction to Coffee” e “Barista Skills Foundation” del Coffee Diploma System SCAE.

Il corso si svolge presso MUMAC Academy di Gruppo Cimbali, Via Neruda, 2 - Binasco (MI)
Authorised SCAE Trainer: Filippo Mazzoni.

Per info e iscrizioni:
mumacacademy@gruppocimbali.com
+39 0290049270

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MUMAC Academy è l’Accademia della Macchina per Caffè, luogo di formazione e incontro per appassionati e professionisti del mondo caffè.
Attraverso l’erogazione di diversi tipi di corsi e grazie al contributo di docenti di qualità e fama mondiale, l’Academy ti supporta nella tua realizzazione professionale, trasmettendoti le competenze essenziali e specifiche per migliorare il tuo business.
Diffusione della Cultura Caffè, formazione, ricerca: questi i tre filoni lungo i quali si articola l’attività di MUMAC Academy nell’organizzazione di corsi, conferenze, workshop e tavole rotonde per professionisti del settore e coffee lovers.
Lo scopo degli incontri teorici e pratici è di fornire gli strumenti per un approccio scientifico al piacere del caffè espresso, mettendo alla prova le proprie capacità e ampliando le conoscenze di tecniche di preparazione e degustazione della bevanda in tutte le sue varie declinazioni. Segue...

Cimbali - World leader in espresso coffee machines                 Faema - Express your Art                 Casadio                 Hemerson                
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